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進口食品中凍品保存的注意事項

更新時間:22/07/19 10:05:07     來源:www.ybty073.com
  冷凍食品簡稱凍品,現在凍品的種類很多,怎么正確儲存來保證它的食品安全呢,下面來介紹一下食品批發凍品保存的注意事項吧。
  1、凍品需要預先處理:家禽、海鮮、河鮮應掏凈內臟、里外洗凈再冷凍;其他零食和肉類在冷凍前也需仔細清洗,除去表面的細菌。
  2、包裝分袋:所有零食在冷凍前,都應按量分配裝袋,用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝,以防止水分損失。盡量在外包裝貼上標有日期和名稱的標簽,便于以后取用。
  3、趁早食用:家用冰箱門經常開關、突然斷電等情況,都會使冰箱溫度發生波動。因此,從超市購買的各種肉冷凍品應盡量在1個月內食用完,建議現吃現買。
  4、仔細選購:對于冷凍肉凍品,應避免反復解凍冷凍。選購冷凍肉時要注意,如果產品發黃發白發干,可能是儲存時間過長,建議不要買。
  5、分類擺放:要合理安排冰箱內的食物擺放,不可生熟混放在一起,不能太滿,要通風透氣,熟食在上,生食在下。
  以上就是食品批發凍品保存的注意事項,幫助到您了嗎?如果您有購買食品的需要,可以與我們取得聯系,我們將竭誠為您服務,期待您的光臨。

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